Lagi mencari inspirasi resep capcay bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Bakso menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Bakso:
- Siapkan 2 bungkus bakso kecil
- Siapkan 2 bungkus wortel
- Sediakan 2 bungkus kembang kol
- Gunakan 1 buah tomat (potong biasa)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya totole
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil ±13 buah cabe rawit
Untuk capcay jamur merang dibuat menggunakan wortel, jagung, sawi, bakso sapi, jamur merang, hingga bawang bombay. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat.
Cara menyiapkan Capcay Bakso:
- Cuci bersih bahan. Sisihkan
- Potong wortel, kembang kol dan bakso sesuai selera. Sisihkan
- Ulak bumbu halus. Sisihkan
- Goreng bakso (aku suka baksonya sedikit garing). Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula pasir dan totole. Setelah harum, masukkan wortel dan kembang kol, aduk rata, tambahkan sedikit air agar wortel dan kembang kol matang.
- Setelah air sat masukkan bakso, cek rasa. Kalo sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk rata. (Untuk kuahnya sesuai selera, aku lebih suka kering jadi disisain sedikit banget kuahnya)
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Resep capcay bakso merupakan satu dari sekian banyak varian resep capcay. Dibandingkan dengan varian capcay lain seperti capcay dari jeroan, capcay dengan tambahan bakso tentu jauh lebih sehat dan lezat. Itu mengapa, varian ini terbilang cukup populer, dan menjadi varian favorit pecinta kuliner. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
