Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Ambil brokoli
  2. Siapkan buncis
  3. Sediakan wortel
  4. Siapkan packoy
  5. Sediakan sosis ayam/sapi
  6. Sediakan telor ayam/bebek
  7. Ambil bawah merah
  8. Sediakan bawah putih
  9. Sediakan bawang bombay
  10. Ambil cabe merah
  11. Siapkan garam
  12. Ambil gula pasir
  13. Ambil kaldu jamur bubuk (sebagai penyedap rasa)
  14. Sediakan minyak goreng untuk menumis

Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Lihat juga resep Capcay kampung simpel enak lainnya.

Cara membuat Capcay Goreng:
  1. Potong sosis dan sayuran brokoli, buncis, pakcoy, wortel
  2. Potong halus cabe merah,bawang merah, - bawang putih, dan bawang bombay
  3. Panaskan wajan tambahkan 1 sdm minyak
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi dan - warna kecoklatan
  5. Masukan telur dan sosis aduk merata hingga matang
  6. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur - bubuk sebagai penyedap rasa
  7. Masukan sayuran dengan teksture keras - terlebih dahulu (agar matang merata)
  8. Masukan sayuran hijau
  9. Aduk merata hingga matang

Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Yuk buat capcay goreng lada hitam di rumah. Sajian capcay terbuat dari aneka sayuran dengan bumbu yang khas, jadi selain sehat juga rasanya nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!