Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng:
  1. Siapkan Bahan kekian
  2. Sediakan 150 gr terigu
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan 200 ml air
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Ambil Sayuran
  7. Gunakan 1 kuntum brokoli, potong per kuntum
  8. Gunakan 5 lembar kol, sobek sobek
  9. Gunakan 3 buah wortel, iris tipis
  10. Gunakan 2 batang daun bawang, potong potong
  11. Sediakan 3 batang seledri, potong potong
  12. Sediakan Bumbu
  13. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  14. Gunakan 300 ml putih telur (kebetulan ada banyak putih telur di rumah)
  15. Siapkan 4 sdm kecap manis
  16. Siapkan 2 sdm saus tiram
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  18. Siapkan 1 sdm kecap asin
  19. Gunakan 1 sachet kaldu bubuk (optional)
  20. Sediakan 1/2 sdm gula
  21. Sediakan 100 ml air
  22. Sediakan Secukupnya minyak
  23. Siapkan Bawang goreng untuk taburan

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Cara membuat Capcay Goreng:
  1. Aduk semua bahan kekian sampai licin, lalu digoreng dan dipotong kecil kecil. Sisihkan
  2. Tumis bawang putih, masukkan putih telur. Orak arik sampai matang
  3. Lalu tambahkan air dan bumbu bumbu. Tes rasa
  4. Setelah rasa pas, masukkan sayuran dan kekian. Aduk sampai tercampur rata dan matang. Taburi dengan bawang goreng

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!