Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:
  1. Siapkan bakso ikan
  2. Gunakan wortel
  3. Ambil kembang kol
  4. Ambil pakcoy
  5. Ambil jamur iris tipis
  6. Sediakan bawang putih
  7. Sediakan bawang bombay
  8. Gunakan Garam
  9. Gunakan Merica
  10. Ambil Kaldu jamur
  11. Sediakan saus tiram
  12. Siapkan minyak wijen
  13. Ambil kecap asin
  14. Gunakan Minyak untuk menumis
  15. Sediakan Air sagu

Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Ingin membuat masakan yang praktis dan menyehatkan, coba saja resep capcay goreng berikut ini. Rasanya yang enak dengan isian beberapa sayuran dengan tambahan daging ayam, bakso serta jamur, menjadikan capcay salah satu alternatif masakan yang bergizi tinggi untuk keluarga Anda di rumah. Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Wortel dipotong² kemudian rebus sebentar
  2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan bakso ikan dan jamur aduk masukkan kembang kol aduk sebentar. Lalu masukkan pokcoy aduk sampai layu
  3. Tambahkan saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Lalu garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air 150ml koreksi rasa, terakhir masukkan wortel
  4. Setelah mendidih masukkan air sagu sedikit saja, capcay siap disajikan

Untuk Anda yang suka dengan cita rasa bumbu yang lekat dan meresap sempurna, resep capcay tanpa kuah yang satu ini cocok dicoba. Anda tidak perlu lagi bingung berkesperimen sendiri untuk menciptakan resep capcay enak dan gurih. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!