Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap cay udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya. Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap Cay Udang memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap Cay Udang:
- Siapkan Udang
- Ambil Sawi Hijau
- Ambil Jamur Enoki
- Sediakan Wortel
- Sediakan jagung muda/putren
- Gunakan Bakso
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Tomat merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan air
- Gunakan minyak goreng
Padahal capcay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang, mulai. Capcay udang campur Lagi mencari inspirasi resep capcay udang campur yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Udang:
- Geprek bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan tomat dan udang, tumis hingga udang berubah warna.
- Masukkan wortel dan putren. Tumis sebentar lalu masukkan air, gula, garam, merica, dan kaldu.
- Tunggu hingga wortel hampir empuk, lalu masukkan sawi bakso dan jamur enoki. Tunggu hingga sayuran empuk semua sambil dites rasa. Angkat dan sajikan hangat hangat.
Padahal capcay udang campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay. Ayo follow juga karuka di instagram https://www.instagram.com/karukafood/Hai. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
