Capcay goreng manis
Capcay goreng manis

Sedang mencari ide resep capcay goreng manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bosen makan sayur bening mulu, ini resep enak banget dan simple pokoknya dah. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng manis menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng manis:
  1. Siapkan Bahan tekyan goreng :
  2. Sediakan terigu serba guna
  3. Gunakan telur
  4. Siapkan bawang putih, haluskan
  5. Sediakan lada bubuk
  6. Ambil garam dan kaldu jamur
  7. Sediakan air
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Sayuran dan pelengkap :
  10. Gunakan wortel, ukuran besar
  11. Ambil besar kembang kol
  12. Ambil pokcoy
  13. Siapkan kol putih
  14. Siapkan kapri
  15. Siapkan tomat merah, buang isinya
  16. Sediakan bawang prei
  17. Gunakan bakso sapi, belah 2/3 bagian
  18. Ambil Putih telur (memanfaatkan stok, bisa pake telur utuh)
  19. Siapkan Haluskan :
  20. Siapkan bawang putih
  21. Gunakan kemiri
  22. Sediakan lada
  23. Sediakan Bumbu lain :
  24. Sediakan bawang bombay, iris2
  25. Sediakan saus tiram
  26. Ambil saus tomat
  27. Sediakan kuah kaldu udang
  28. Siapkan kecap ikan, kecap manis dan minyak wijen

Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel.

Cara menyiapkan Capcay goreng manis:
  1. Membuat tekyan : kocok telur dan bumbunya, masukkan terigu. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Cek rasa! Kalo sudah pas siapkan wajan untuk menggoreng. Tuang minyak secukupnya…tunggu hingga panas kemudian goreng tekyan (aku tuangi pake sendok sayur). Goreng sampai kekuningan (seperti bikin bakwan bund!). Angkat, kalo sudah dingin potong2 kecil dan sisihkan
  2. Bersihkan dan cuci semua sayuran (variasi sayur sesuai selera, ini stok yang ku punya 😊)…potong2. Sisihkan
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Kocok telur, tuang ke wajan dan buat orak-arik. Sisihkan di sisi wajan. Tuang minyak wijen, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, tuang saus tiram. Biarkan sebentar baru aduk
  4. Masukkan sayuran…pertama wortel dan kembang kol. Tumis, tunggu sedikit layu…masukkan kapri, pokcoy, kol juga bakso sapi. Tumis2 sebentar. Beri kuah kaldu (boleh pake kaldu apa aja ato air putih) masak hingga setengah matang
  5. Masukkan potongan tekyan, tomat juga bawang prei…beri kecap asin, saus tomat terakhir kecap manis. Campur dan bolak balik agar bumbu merata. Koreksi rasa lagi…sudah okey?! Matikan kompor dan angkat, pindahkan ke piring saji. Capcay hangat nikmat 😄

Jadi jika kamu ingin mencoba bikin di rumah, yuk langsung saja coba. RESEP UDANG ASAM MANIS RESEP MASAKAN CHINESE FOOD Sumber iniresepmasakancina.blogspot.com. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!