Anda sedang mencari inspirasi resep capcay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
CAPJAE GORENG KHAS YOGYAKARTACapcay biasanya terdiri dari sayur-sayuran seperti brokoli, kol, wortel dan lainnya, bisa juga di mix pake ayam suwir ataupun. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay jawa memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay jawa:
- Ambil Bahan kekian :
- Siapkan bawang putih
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan garam
- Gunakan air
- Sediakan Bahan :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Ambil wortel
- Sediakan sawi hijau
- Sediakan sawi putih
- Sediakan jagung muda
- Siapkan kecap asin
- Ambil saus tiram
- Gunakan nya GGM (gula, garam, merica)
- Ambil air
- Siapkan minyak wijen
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay jawa:
- Kekian : uleg bawang putih campurkan dengan terigu, garam dan air sampai kekentalan seperti membuat bakwan, goreng hingga kekuningan, angkat dan potong2 sisihkan.
- Geprek bawang putih dan merah, iris tipis. Iris juga bawang bombay. Panaskan minyak, tumis semua bawang sampai harum dan layu. Beri air, tunggu mendidih masukkan wortel, sawi, jagung, aduk2, masukkan kekian. Tunggu sampai matang.
- Lalu bumbui dengan kecap asin, saos tiram, GGM, aduk2. Jika sudah pas rasanya beri minyak wijen, aduk sebentar, sajikan. (air akan mengental dengan sendirinya karena ada kekian) ini capcay jawa putihan ya mom, kalo suka merah bisa ditambah saos tomat, jika ingin coklat bisa ditambah kecap manis.
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi Resep Capcay Goreng Jawa. Misalnya saja, resep capcay Jawa yang khas dengan kekian tepungnya, nggak heran sering disebut dengan resep capcay tepung. Resep tersebut berbeda dengan resep capcay oriental yang dipenuhi. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh. Bikin sendiri capcay jawa di rumah dengan resep yang kami berikan berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
