Capcay Goreng Ampela
Capcay Goreng Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Capcay Ati Ampela enak lainnya. Seperti biasa, langsung ke dapur meluncur untuk masak dengan bahan yang ada. Hati ampela bisa diganti sama ayam goreng/rebus suwir atau bahkan udang dan cumi biar jadi capcay seafood, tergantung selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Ampela memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Ampela:
  1. Sediakan Brokoli
  2. Siapkan Jagung
  3. Gunakan Wortel
  4. Ambil Buncis
  5. Ambil ampela yg sudah direbus dg bawang putih dan sdikit garam
  6. Ambil Bahan Bumbu
  7. Gunakan bawang merah
  8. Gunakan bawang putih
  9. Gunakan Bawang bombay
  10. Sediakan Kecap manis
  11. Siapkan Kecap asin
  12. Gunakan Kecap ikan
  13. Ambil Saus tiram
  14. Ambil mentega/margarin
  15. Sediakan Lada hitam bubuk (boleh diganti merica bubuk)
  16. Ambil Kaldu ayam bubuk
  17. Sediakan air

Panaskan wajan berisi minyak, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan aduk. Tuang kaldu, larutan kanji, dan semua bumbu yang telah disiapkan. Capcay goreng jawa Capcai goreng Lagi mencari ide resep capcai goreng yang unik?

Cara menyiapkan Capcay Goreng Ampela:
  1. Siapkan bahan, iris bumbu2 dan potong2 semua bahan.
  2. Siapkan sedikit minyak lalu masukkan 1 sdm mentega kemudian tumis bawang hingga harum
  3. Masukkan wortel, jagung, buncis oseng2 sebentar, kemudian masukkan brokoli oseng2 lagi. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram. Aduk2 hingga merata.
  4. Lalu masukkan ampela aduk2 lagi hingga merata. Tambahkan air, lalu beri lada hitam dan kaldu ayam secukupnya kemudian aduk2 sambil dicicipi jika dirasa ada yg masih kurang bumbu2 boleh ditambah sesuai selera. Oseng2 hingga air asat. Tes rasa lagi jika sudah oke matikan kompor.
  5. Capcay goreng pun siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy

Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!