Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng ayam special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng ayam special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng ayam special, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng ayam special yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay goreng Spesial enak lainnya. Menu masakan hari ini adalah capcay goreng spesial yang dimana saya menggunakan banyak sayur dan daging untuk memperkaya rasa capcay ini. bagi teman-teman yang tidak suka sayur boleh coba resep yang satu ini pasti akan ketagihan. karena. Sajikan capcay goreng diatas piring saji dan lengkapi dengan bawang merah goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng ayam special yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Ayam Special memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng Ayam Special:
- Ambil 200 gr Ayam potong kotak
- Gunakan 3 bj telur ayam kampung kocok lepas
- Gunakan 5 bj bakso goreng potong 4 (lihat resep)
- Ambil 1 bj wortel besar iris2
- Gunakan 1 bj kembang kol potong2
- Gunakan 5 bj jagung muda potong serong
- Sediakan 1 genggam kapri buang seratnya
- Ambil 1/2 ikat sawi potong2
- Gunakan 1/4 bj kubis potong2
- Ambil 1 bj tomat potong 4
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek cincang
- Gunakan 200-300 ml air panas
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan minyak
- Gunakan Bahan bumbu
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt merica
Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang.
Cara membuat Capcay Goreng Ayam Special:
- Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan telur kocok, buat orak-arik dan sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang tumis hingga kecoklatan dan wangi.
- Masukkan Ayam, aduk2 bersama telur hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, aduk2 sebentar.
- Masukkan kembang kol, jagung muda, tomat, kacang kapri. Lalu masukkan semua bahan bumbu. Aduk hingga rata. Tambahkan air panas dan tutup wajan agar sayuran matang merata.
- Masukkan bakso goreng, kubis dan sawi hijau. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Masukkan daun bawang dan kentalkan kuah nya dengan sedikit larutan maizena.
- Angkat dan sajikan.
Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng ayam special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
