Capcay Goreng Udang Tepung
Capcay Goreng Udang Tepung

Lagi mencari ide resep capcay goreng udang tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng udang tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng udang tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep Masukkan udang, pakcoy dan sawi. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk hingga rata.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng udang tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Udang Tepung memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Udang Tepung:
  1. Gunakan 2 Tangkai Brokoli, bisa yang hijau atau yang putih,
  2. Ambil Wortel dua buah, iris serong tipis
  3. Ambil Tahu putih. Potong dadu dan goreng kering
  4. Sediakan Udang lengkap dengan kepalanya. Bersihkan
  5. Siapkan Bakso sapi, iris tipis
  6. Ambil Jagung putren atau baby corn
  7. Siapkan Tepung siap saji
  8. Ambil Bawang merah iris tipis
  9. Sediakan Bawang putih iris tipis
  10. Sediakan Cabe merah iris serong tipis
  11. Ambil Lada bubuk
  12. Sediakan Gula
  13. Ambil Garam
  14. Sediakan Penyedap
  15. Siapkan 100 ml Air
  16. Sediakan Bawang Goreng

Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Udang Tepung:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, oseng sampai harum.
  2. Masukkan Wortel dan Brokoli, oseng sampai sedikit layu,
  3. Masukkan bakso, oseng terus sampai bakso sedikit melebar atau mengembang
  4. Masukkan Jagung Putren. Aduk perlahan.
  5. Masukkan tahu goreng
  6. Masukkan air. Aduk terus sampai merata
  7. Masukkan Garam, gula, penyedap. Aduk lagi.
  8. Sampai menunggu air sedikit surut, jika punya kompor gas dengan dua tungku, kita bisa pakai, masukkan udang ke dalam tepung siap saji dan goreng.
  9. Kita kembali ke capcai. Jika air sudah surut. Masukkan lada bubuk. Aduk sebentar dan angkat.
  10. Masukkan capcay pada piring saji. Saya tidak memakai tepung maizena untuk membuat kental kuahnya, dikarenakan tidak semua orang suka kuah yang kental. Namun, jika suka, saat air mulai surut, tambahkan saja campuran maizena dan air, aduk perlahan sampai sedikit mengental dan angkat.
  11. Sesudah capcay ditempatkan di piring saji, taburi bawang goreng dan taruh udang goreng tepung di atasnya. Beri hiasan daun seledri sebagai garnish agar makin cantik.

Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di Bumbu capcay di kombinasikan akan memiliki cita rasa yang berbeda. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cap cay adalah makanan khas dari Tionghoa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Udang Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!