Sedang mencari ide resep capjay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capjay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capjay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjay Goreng menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capjay Goreng:
- Sediakan 2 ikat Pokcoy (sawi sendok)
- Ambil 2 buah Wortel
- Ambil Brokoli 1 tangkai kecil
- Sediakan Kembang kol seperempat 1/4 tangkai besar
- Siapkan Cabai rawit putih
- Ambil Saus (2 sachet saus indofood)
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Ambil Bakso (baksonya abang kojek) 5 ribu
- Gunakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan Bubuk kaldu sapi (royco)
- Sediakan Saus tiram (saori)
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam dan gula pasir
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan + Bumbu Halus +++
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 butir merica
- Gunakan Garam sajumput
- Sediakan + Bahan Kekian +++
- Sediakan 3 sendok makan Tepung terigu
- Siapkan 1 sendok makan Tepung beras
- Gunakan Bubuk kaldu sapi (royco) secukupnya/sesuai selera
- Sediakan Bawang putih 2 siung + 8 butir merica + garam (dihaluskan)
Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah. Jika anak Anda tergolong susah makan sayur, maka dengan capcay bisa menjadi salah satu alternatif mengakalinya. Capjay Goreng Anda sedang mencari ide resep capjay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Cara menyiapkan Capjay Goreng:
- Potong-potong semua sayuran sesuai selera Bun (termasuk cabe rawit dan tomat tapi cabe dan tomatnya gak perlu direndam air garam ya Bun), setelah dipotong rendam sayuran ke dalam air garam (bisa direndam sebelum dipotong) setelah itu cuci di bawah kran air mengalir
- Bikin Kekian : Tuang tepung terigu + tepung beras + bubuk kaldu sapi + bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam mangkok tuang air, aduk sampai merata dan goreng sampai matang kecoklatan. Jika sudah matang tiriskan, dan potong sesuai selera
- Uleg bumbu halus : merica + bawang putih + garam + gula setelah itu iris bawang bombay
- Beri minyak secukupnya ke dalam wajan untuk menumis. Setelah minyak panas masukkan bawang bombay, setelah bawang bombay layu masukkan bumbu halus, setelah harum aromanya tercium masukkan air secukupnya, tambahkan saos tomat, saus tiram, kecap, bubuk kaldu/royco, icip-icip setelah mantap masukkan bakso dan kekian, dan disusul sayur mayur, korek korek ya Bunda supaya matang merata dan bumbu bisa merata, tunggu sayur agak layu (kalau saya lbh suka sayur setengah matang masih ada tekstur kriuknya)
- Setelah matang sajikan di atas piring, dan taburi dengan bawang goreng. Selamat bereksperimen bunda
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng, mulai dari. Ingat Guys, makan makanan sehat itu harus seimbang. Makanan yang memenuhi unsur : Protein, Serat, Karbohidrat, dan lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capjay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
