Anda sedang mencari ide resep capcay goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak dinikmati bersama Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Merah:
- Sediakan 3 buah wortel, iris
- Gunakan 3 buah sosis sapi, iris
- Siapkan 12 butir bakso sapi, iris
- Siapkan 5 buah putren / jagung muda, iris
- Sediakan 1 buah kembang kol ukuran kecil, petik
- Gunakan 7 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay besar, iris
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis
- Sediakan Bahan Cair :
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir (sedikit saja jangan banyak- banyak)
Cap cay adalah makanan khas dari Tionghoa. Sajikan Capcay Merah Goreng bersama nasi putih hangat. Paling enak makan ditemani krupuk tentunya, Krupuk Bocah-Tua. Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang.
Cara membuat Capcay Goreng Merah:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan bahan cair, aduk rata.
- Masukkan putren dan kembang kol. Aduk rata sampai setengah matang.
- Masukkan bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang. Aduk hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.
Anda bisa menikmatinya saat hangat dengan sepiring nasi hangat dan tambahan kerupuk agar semakin lezat. Lihat juga : Resep dan Cara Membuat Sop Ayam. Oriental flavor in typical fried capcay Kota Kembang. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang. Jangan lupa masukan pila potongan tomat, cabai merah dan dau bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
