Anda sedang mencari ide resep capcay goreng udang tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep Masukkan udang, pakcoy dan sawi. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk hingga rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng udang tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng udang tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Udang Tepung memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Udang Tepung:
- Gunakan 2 Tangkai Brokoli, bisa yang hijau atau yang putih,
- Sediakan Wortel dua buah, iris serong tipis
- Siapkan Tahu putih. Potong dadu dan goreng kering
- Sediakan Udang lengkap dengan kepalanya. Bersihkan
- Sediakan Bakso sapi, iris tipis
- Sediakan Jagung putren atau baby corn
- Ambil Tepung siap saji
- Ambil Bawang merah iris tipis
- Ambil Bawang putih iris tipis
- Siapkan Cabe merah iris serong tipis
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan Bawang Goreng
Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia.
Cara membuat Capcay Goreng Udang Tepung:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, oseng sampai harum.
- Masukkan Wortel dan Brokoli, oseng sampai sedikit layu,
- Masukkan bakso, oseng terus sampai bakso sedikit melebar atau mengembang
- Masukkan Jagung Putren. Aduk perlahan.
- Masukkan tahu goreng
- Masukkan air. Aduk terus sampai merata
- Masukkan Garam, gula, penyedap. Aduk lagi.
- Sampai menunggu air sedikit surut, jika punya kompor gas dengan dua tungku, kita bisa pakai, masukkan udang ke dalam tepung siap saji dan goreng.
- Kita kembali ke capcai. Jika air sudah surut. Masukkan lada bubuk. Aduk sebentar dan angkat.
- Masukkan capcay pada piring saji. Saya tidak memakai tepung maizena untuk membuat kental kuahnya, dikarenakan tidak semua orang suka kuah yang kental. Namun, jika suka, saat air mulai surut, tambahkan saja campuran maizena dan air, aduk perlahan sampai sedikit mengental dan angkat.
- Sesudah capcay ditempatkan di piring saji, taburi bawang goreng dan taruh udang goreng tepung di atasnya. Beri hiasan daun seledri sebagai garnish agar makin cantik.
Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di Bumbu capcay di kombinasikan akan memiliki cita rasa yang berbeda. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cap cay adalah makanan khas dari Tionghoa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng udang tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
