Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay)
Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay)

Lagi mencari inspirasi resep easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
  1. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  2. Sediakan 2 siung Bawang Merah
  3. Ambil 1 buah Brokoli Ukuran Sedang
  4. Siapkan 1 buah Wortel Ukuran Sedang (potong kembang)
  5. Sediakan 5-6 batang Jagung Putren
  6. Gunakan 125 gr Ayam Fillet
  7. Siapkan 1 batang Daun Bawang
  8. Ambil 1 batang Seledri
  9. Siapkan 3 sdm Saus Tiram
  10. Sediakan 2 sdt Kecap Ikan
  11. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  12. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
  13. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
  14. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
  15. Gunakan Secukupnya Garam
  16. Siapkan Secukupnya Lada Putih
  17. Sediakan Secukupnya Air
  18. Siapkan 1 sdm Maizena (larutkan dengan +/- 20ml air)
Langkah-langkah membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
  1. Potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang brokoli dan bagian kelopaknya agar pada saat dimasak tidak cepat layu. Karena batang brokoli lebih keras.
  2. Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang dan seledri.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah bersama dengan kaldu jamur. Pada saat bawang sudah layu dan wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang.
  4. Masukkan sayuran, aduk rata. Tuang air sesuai yang dikehendaki (lebih banyak air = masakan lebih berkuah). Beri kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, dan lada. Coba rasa dulu. Bila kurang asin, tambahkan sedikit garam hingga rasa sesuai dengan selera. Aduk dan terus koreksi rasa.
  5. Masukkan kelopak brokoli, kemudian tuang minyak wijen. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan angkat bila sudah pas kematangannya.
  6. Masakan siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!