Capcay goreng / Tumis Capcay
Capcay goreng / Tumis Capcay

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng / tumis capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng / tumis capcay yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng / tumis capcay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng / tumis capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng / tumis capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng / Tumis Capcay memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng / Tumis Capcay:
  1. Ambil Bahan
  2. Gunakan 2 buah wortel iris, lalu rebus sebentar
  3. Ambil 3 brokoli, rebus sebentar
  4. Sediakan 1 ons jagung kecil, rebus sebentar
  5. Gunakan 1 bungkus kembang tahu (digoreng)
  6. Sediakan 10 buah baso (digoreng)
  7. Sediakan 1/2 buah tomat dipotong-potong
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt gula
  10. Gunakan 1/2 bungkus royco
  11. Siapkan 1/4 sdt ladaku
  12. Sediakan Bumbu Halus (diulek)
  13. Sediakan 4 buah kemiri yang sudah disangrai
  14. Gunakan 3 bawang putih
  15. Siapkan 3 bawang merah

Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Cek cara membuat Capcay Goreng. Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum.

Langkah-langkah membuat Capcay goreng / Tumis Capcay:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
  2. Masukan potongan tomat, tumis sampai kecoklatan
  3. Masukan wortel, jagung, brokoli oseng sebentar
  4. Beri bumbu, gula, garam, royco, merica. Cicipi rasa
  5. Masukan kembang tahu dan bakso.

Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng / tumis capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!