Capcay goreng
Capcay goreng

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay goreng:
  1. Ambil 2 buah wortel
  2. Gunakan 5 bakso sapi
  3. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  4. Gunakan 1 bonggol kembang kol
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Gula
  8. Siapkan Penyedap rasa
  9. Ambil Kecap
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Ambil 3 bawang putih
  12. Siapkan 3 bawang merah
  13. Gunakan 6 cabe rawit setan

Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer.

Cara membuat Capcay goreng:
  1. Potong dan cuci bersih semua bahan-bahan
  2. Haluskan bumbu, Tumis hingga harum
  3. Masukkan telur yang sudah di kocok. Beri gula garam dan penyedap. Cicipi rasa
  4. Masukkan wortel terlebih dahulu agar lebih empuk
  5. Kemudian masukkan kembang kol, bakso dan terakhir sawi hijau. Tambahkan kecap sesuai selera
  6. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbu
  7. Tambahkan sedikit air, diamkan sampai air berkurang
  8. Siap di hidangkan dengan nasi hangat

Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!