Capcai cumi tepung
Capcai cumi tepung

Lagi mencari ide resep capcai cumi tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai cumi tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai cumi tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcai cumi tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Capcay goreng kembang cumi enak lainnya. Cuci bersih udang, ebi, cumi, kerang, dsb. Marinasi bahan-bahan tsb dengan jeruk nipis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcai cumi tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcai cumi tepung menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcai cumi tepung:
  1. Gunakan 250 gram cumi iris bentuk cincin
  2. Siapkan secukupnya Tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan 3 potong tahu susu Lembang potong sesuai selera
  4. Gunakan sesuai selera Jamur kuping yg di rebus bentar
  5. Siapkan 1 buah wortel iris
  6. Sediakan sesuai selera Brokoli
  7. Gunakan 2 siung bawang putih iris
  8. Gunakan 2 cm jahe iris
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin
  11. Gunakan 1 sdt saus teriyaki
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Ambil Merica sedikit saja
  14. Gunakan secukupnya Garam, gula, air

Resep Capcay Saus Tiram Sumber Gambar: Dapur Kobe. Capcay saus tiram adalah resep yang umumnya digunakan oleh para ibu di rumah. Cara membuat capcay ini sederhana banget Toppers. Bumbu saus tiramnya pun mudah didapatkan di pasaran.

Langkah-langkah menyiapkan Capcai cumi tepung:
  1. Goreng tahu sampai kecoklatan tiriskan.
  2. Masukan cumi iris kedlm tepung serbaguna, goreng sampai menguning tiriskan
  3. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukan wortel dan brokoli, aduk bentar. Beri air secukupnya, masukan saus tiram, teriyaki, kecap asin. Lalu gula, garam, merica sesuai selera.
  4. Masukan jamur kuping yang sudah direbus bentar, lalu masukan minyak wijen. Aduk sampai rata
  5. Masukan tahu, aduk kembali dan tes rasa.
  6. Hidangkan dan di atasnya ditaburi cumi tepung.

Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Lihat juga resep Nasi Capcay Egg Tofu enak lainnya. Nasi + Capcai + Cumi Goreng Tepung. Nasi + Capcai + Bistik Babi. Ayam Rebus + Ham + Jamur Hioko.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcai cumi tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!