Sedang mencari ide resep cap jay jawa - dengan kekehan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jay jawa - dengan kekehan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jay jawa - dengan kekehan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap jay jawa - dengan kekehan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap jay jawa - dengan kekehan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Jay Jawa - Dengan Kekehan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cap Jay Jawa - Dengan Kekehan:
- Gunakan Sawi hijau manis
- Gunakan Wortel ukuran sedang
- Ambil Brokoli hijau
- Gunakan Bunga kol
- Gunakan Jamur champion
- Ambil Air
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Kaldu jamur Totole (opsional)
- Sediakan Tepung maizena
- Ambil Air untuk melarutkan tepung maizena
- Ambil Bumbu Haluskan
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Ambil Jahe (opsional)
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cap Jay Jawa - Dengan Kekehan:
- Siapkan semua bahan. Potong sawi, brokoli, jamur, bunga kol, cuci bersih. Kupas wortel. Siapkan jamur. Siapkan kekehan lalu potong-potong. (resep kekehan ada di week 10) ❤️
- Haluskan bumbu halus. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan air. Rebus hingga mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, larutkan maizena di dalam air. Aduk hingga merata. Sisihkan.
- Masukkan wortel. Masak hingga setengah layu. Masukkan sawi, bunga kol, brokoli, rebus hingga tekstur menjadi empuk.
- Masukkan bakso, jamur, dan kekehan. Tambahkan saos tomat, kecap, garam, ketumbar, kaldu jamur, dan gula. Koreksi rasa hingga pas.
- Masukkan larutan maizena. Aduk hingga merata. Cap jayJowo siap disajikan. Lebih nikmat disajikan saat hangat. Tambahkan kerupuk udang kecil dan bawang goreng sebagai pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jay jawa - dengan kekehan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!