Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayuran seperti wortel,brokoli,sawi dan lainnya apabila sering dikonsumsi manfaatnya sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Kali ini ada racikan kuah yang berbeda yang berasal dari kaldu udang. Capcay udang tumis pun siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah udang menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay kuah udang:
- Gunakan 150 gr udang, cuci, bersihkan kotorannya
- Ambil 1 genggam kol
- Siapkan 3 wortel, kupas, potong
- Gunakan 5 buah buncis, potong
- Ambil 1 daun bawang
- Ambil 1/2 kentang (boleh skip)
- Sediakan 300 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Sediakan 3 bawang putih, keprek, rajang kasar
- Gunakan 1 ruas jahe, rajang kasar
- Sediakan 1/2 bawang bombay, potong cincin besar
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 sdm maizena
Rasanya enak gurih dan pastinya sehat. Resep cara membuat capcay kuah, salah satu makanan sehat yang wajib kamu coba. Resep Capcay Goreng. @maleekacatering on Instagram. Pertama, tumis sampai harum bawang putih dan bombai cincang.
Cara membuat Capcay kuah udang:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan wortel dan buncis, beri, aduk dan tuangkan air. Tunggu hingga keduanya empuk. Masukkan kol, daun bawang dan bawang bombay. Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica bubuk. Tes rasa. Setelah pas, tuangkan maizena yang telah diberi air sedikit (dicairkan),aduk hingga agak mengental. Siap disajikan. Dimakan pakai sambal bawang dan tempe garit (tempe goreng), alamak enaknya. Selamat mencoba. Happy cooking.
- G
Karena hari ini ada Omurice, Udang Pedas dan Capcay Kuah Kental. Udang salah satu seafood yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak. Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah. Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Resep membuat capcay ini bisa dijadikan menu andalan karena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
