Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 1 bh wortel
  2. Sediakan Sawi hijau
  3. Gunakan Sawi putih
  4. Ambil Kembang Kol
  5. Sediakan 3 bh sosis sapi
  6. Siapkan 5 bh bakso sapi
  7. Siapkan 2 butir telor ayam
  8. Sediakan Dada Ayam fillet rebus secukupnya
  9. Siapkan Bumbu-Bumbu
  10. Ambil 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Lada bubuk
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Gula putih
  15. Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
  16. Ambil secukupnya Kecap manis
  17. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  18. Sediakan 1 sdt Tepung maizena, larutkan ke dalam kurleb 100 ml

Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer.

Cara menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Potong semua sayuran,sosis,bakso,dan ayam sesuai selera
  2. Orak arik kasar telor dengan menggunakan sedikit minyak hingga matang selanjutnya masukan bawang putih tumis sampai harum kemudian masukan bakso, sosis beserta daging ayam tumis sebentar hingga bakso dan sosis
  3. Selanjutnya masukan kembang kol dan wortel, tunggu sesaat masukan sawi putih dan hijau, kemudian aduk hingga rata
  4. Masukan larutan tepung maizenaku, kecap, gula, garam, kaldu bubuk, lada dan kecap ikan, aduk hingga semua tercampur rata, koreksi rasa, kemudian tunggu hingga matang, siap disajikan

Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!