Lagi mencari inspirasi resep seafood capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seafood capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seafood capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seafood Capcay Goreng menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seafood Capcay Goreng:
- Ambil 1/4 kg udang
- Siapkan 5 lbr sawi hijau
- Ambil 5 lbr sawi putih
- Siapkan 1/2 ptg bunga kol
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya saos tiram
Cara membuat Seafood Capcay Goreng:
- Udang cuci bersih, buang kulit kepalanya
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan irisan cabe rawit, masukkan udang sampai setengah matang
- Kemudian sayur-sayuran yg sudah dipotong-potong dimasukkan kedalam tumisan
- Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu-bumbu lainnya & saos tiram
- Siap sajikan 🍽️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!