Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel
Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel

Anda sedang mencari ide resep capjay goreng: sawi putih & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng: sawi putih & wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng: sawi putih & wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capjay goreng: sawi putih & wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Capcay sawi putih enak lainnya. Sayuran cap cay sendiri umumnya terdiri dari brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, buncis, kapri dan masih banyak lagi sesuai selera si pembuat. All Resep - All Cook Recipes.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capjay goreng: sawi putih & wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel:
  1. Gunakan 5 lembar sawi putih, potong kotak-kotak
  2. Sediakan 2 buah wortel, potong serong
  3. Sediakan Secukupnya daun bawang
  4. Sediakan Secukupnya udang/ayam/sosis/bakso/jamur dll (opsional)
  5. Sediakan Bumbu:
  6. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  7. Ambil 2 butir kemiri, haluskan
  8. Gunakan 2 cm jahe, iris serong tipis
  9. Ambil 1 buah tomat, potong bagi 4
  10. Sediakan 2 buah cabai rawit, potong kecil-kecil (opsional)
  11. Ambil 2 sdm kecap
  12. Ambil 2 sdm saus sambal
  13. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. Gunakan 1,5 cangkir air (sesuaikan selera, berkuah atau nyemek)
  17. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus & jahe dengan api kecil hingga harum.
  2. Masukkan tomat dan cabai. Tumis hingga tomat agak layu.
  3. Masukkan daging2an, kalau ada. Misal udang, tumis hingga berubah warna.
  4. Masukkan air. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, kecap, dan saus sambal. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.
  5. Masukkan wortel terlebih dahulu, tunggu sebentar. Kemudian masukkan sawi putih. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Tutup wajan sebentar supaya air tidak cepat menguap dan sayuran cepat matang. Sajikan.

Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Capjay Goreng Anda sedang mencari ide resep capjay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capjay goreng: sawi putih & wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!