Capcay Goreng Udang
Capcay Goreng Udang

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Udang:
  1. Sediakan udang (udang sisa😁, kl mau lebih boleh)
  2. Sediakan wortel
  3. Sediakan kembang kol (direbus sebentar)
  4. Siapkan baby pokcoy
  5. Siapkan sawi putih kecil
  6. Siapkan jagung muda (putren)
  7. Ambil bawang putih (cincang)
  8. Gunakan kecap ikan
  9. Sediakan saus tiram
  10. Gunakan Garam, penyedap, gula
  11. Ambil air
  12. Gunakan Minyak
Cara menyiapkan Capcay Goreng Udang:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang masak hingga berubah warna lalu masukkan air, kecap ikan, saus tiram, garam, penyedap, gula. Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih
  2. Masukkan wortel dan putren masak hingga empuk, lalu tambahkan kembang kol, sawi putih dan pokcoy
  3. Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!