67. Capcay Goreng Sederhana
67. Capcay Goreng Sederhana

Lagi mencari ide resep 67. capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 67. capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Capcay Goreng Sederhana. #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memilih untuk memasak Capcay Goreng dengan sayuran sawi putih dan wortel, saos tiram dan minyak wijen untuk saos dan bumbunya serta telur ayam sebagai campuran adonan tepung. Jangan lupa sedikit tepung maizena sebagai. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67. capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 67. capcay goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 67. capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 67. Capcay Goreng Sederhana memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 67. Capcay Goreng Sederhana:
  1. Ambil 5 buah bakso sapi iris
  2. Ambil 1/4 bonggol kembang kol
  3. Sediakan 1 bonggol sawi putih
  4. Gunakan 2 buah wortel uk sedang
  5. Ambil 1/4 kol
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Siapkan 1 batang daun bawang
  8. Gunakan Bagor buat taburan
  9. Gunakan 200 ml air
  10. Gunakan Bumbu
  11. Ambil 3 siung bawang putih geprek cincang
  12. Gunakan Lada bubuk sesuai selera (me: sedikit krn skalian buat bocil)
  13. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  14. Gunakan 1 sdm saos tiram
  15. Siapkan 1 sdm maizena larutkan
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  18. Gunakan Adonan Tepung
  19. Sediakan 4-5 sdm tepung terigu
  20. Ambil 1 buah telur
  21. Siapkan secukupnya Garam kaldu jamur dan lada bubuk
  22. Gunakan Secukupnya air

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.

Langkah-langkah menyiapkan 67. Capcay Goreng Sederhana:
  1. Cuci semua bahan sampai bersih. Potong sayuran sesuai selera. Potong kembang kol perkuntum, rendam dengan air garam agar kotoran yg terselip keluar. Kemudian bilas air bersih
  2. Buat adonan tepung dulu..campur semua bahan adonan kecuali telur. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms. Setelah dirasa pas masukkan telur. Aduk lagi sampai merata
  3. Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan goreng sampai berwarna kecoklatan. Bolak-balik ya Moms biar gak gosong (seperti menggoreng telur dadar). Masak sampai matang, tiriskan lalu iris sesuai ukuran. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih geprek sampai harum. Tambahkan air, masukkan wortel dan irisan bakso. Diamkan sampai wortel agak empuk, bumbui saos tiram minyak wijen lada garam dan kaldu bubuk
  5. Masukkan kembang kol aduk rata sampai kembang kol agak empuk. Masukkan irisan tomat sawi putih kol daun bawang dan larutan maizena. Aduk sampai merata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
  6. Terakhir masukkan potongan adonan tepung yang digoreng tadi. Matikan kompor
  7. Capcay goreng siap disajikan dengan taburan bawang goreng 🥰

Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Bahan utama: Cap cay ditambah dengan bahan lainnya seperti udang,ebi,daging ayam dan lainnya sesuai dengan selera keluarga. Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan langkah membuatnya. Inilah resep dan langkah membuat cap cay goreng seafood yang spesial untuk keluarga tercinta, selamat mencoba. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 67. capcay goreng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!