Anda sedang mencari inspirasi resep capcay jawa kekian palsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa kekian palsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa kekian palsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay jawa kekian palsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay jawa kekian palsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Jawa Kekian Palsu memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Jawa Kekian Palsu:
- Gunakan Bahan Kekian Palsu:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir telur, kocok
- Sediakan 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam, lada, air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Sayuran:
- Siapkan 6 lembar kol, sobek2
- Gunakan 1 buah wortel, iris serong
- Sediakan 1 ikat sawi hijau, potong2
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong 1 cm
- Ambil 2 batang seledri, potong 1 cm
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, kecap manis
Capcay khas jawa itu ada kekian ala-ala 😂 dari telur + tepung terigu, kalo kata suami kekeyi haha Unexpected suami doyan,. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis.
Cara membuat Capcay Jawa Kekian Palsu:
- Buat Kekian palsu : campur semua bahan jadi satu, beri sedikit air hingga kekentalan sedang. Goreng per 1 sdm. Angkat. Potong2 memanjang. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kemiri hingga harum. Masukan udang cincang. Aduk sebentar. Masukan wortel, kol, sawi, gula, garam, merica, beri sedikit air. Aduk hingga sayuran layu. Masukan kekian palsu, daun bawang, seledri, kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😘
Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Kekian biasanya ada dalam menu seperti capcay, mie goreng, nasi goreng, maupun dalam soto. Kekian sendiri adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging dan lemak babi. Namun dengan berjalannya waktu, kemudian kekian berkembang dan mulai mengikuti budaya dan lidah orang Indonesia dengan versi lain yaitu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa kekian palsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
