Lagi mencari ide resep capcay solo goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay solo goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya belum pernah makan capcay goreng solo, jadi nggak tau rasa aslinya kayak apa. Catat di sini ya biar nggak lupa. Resep by @dapurbekal (instagram) Resep Capcay Solo Goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay solo goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay solo goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay solo goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Solo Goreng memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Solo Goreng:
- Siapkan 2 buah wortel porong serong
- Siapkan 10 buah buncis potong serong
- Siapkan 1 buah pokcoy/sawi hijau
- Siapkan 2 lembar kol
- Ambil 1/2 bagian dada, rebus dan suwir suwir
- Ambil 10 butir bakso, iris iris
- Gunakan 1/2 buah bombay ukuran sedang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 butir telur, orek
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan kekian :
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buti kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Resep Capcay Goreng Jawa - Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran.
Cara membuat Capcay Solo Goreng:
- Campurkan semua bahan kering, tambahkan air hingga adonan agak kental, jgn terlalu cair. Lalu goreng hingga kecoklatan. Iris iris. Sisihkan
- Tumin bumbu halus dan bawang bombay hingga layu dan harum
- Tambahkan air, kecap, gula, garam, merica. Setelah mendidih masukkan sayurannya, masak hingga sayuran matang
- Lalu setelah sayuran matang, masukkan telur orek, bakso dan kekian. Koreksi rasa dan sajikan
Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Capcay Goreng Jamur. Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay solo goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
