Capcay goreng baso ikan
Capcay goreng baso ikan

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng baso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng baso ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng baso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng baso ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Lihat juga resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng baso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng baso ikan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng baso ikan:
  1. Sediakan 3 butir bakso ikan
  2. Sediakan 2 butir bakso ukuran sedang
  3. Gunakan secukupnya Sawi hijau
  4. Gunakan Wortel iris serong (saya pakai wortel impor)
  5. Ambil 1/2 bawang bombay iris-iris
  6. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Ambil 1 batang besar daun bawang
  8. Sediakan 1/2 sachet saos tiram
  9. Sediakan Lada
  10. Sediakan Garam
  11. Sediakan Kaldu jamur
  12. Gunakan 1 sdt maizena larutkan
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Sediakan Minyak untuk menumis

Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen. Campur aduk lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Memasak capcay bisa dkreasikan dalam berbagai varian agar lebih menarik.

Cara menyiapkan Capcay goreng baso ikan:
  1. Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong dan bersihkan
  2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  3. Setelah harum masukan duo bakso
  4. Kemudian masukan wortel lalu masukan air
  5. Masak hingga wortel empuk dan air juga mendidih..kemudian masukan sawi hijau dan daun bawang..Bumbui dengan garam,kaldu jamur lada dan saos tiram
  6. Setelah itu masukan larutan maizena…masak hingga sedikit menyusut Angkat dan sajikan

Kamu dapat mengolah capcay menjadi beberapa varian, seperti capcay jamur merang, capcay tahu goreng, dan capcay brokoli. Untuk capcay jamur merang dibuat menggunakan wortel, jagung, sawi, bakso sapi, jamur merang, hingga bawang bombay. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna. Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng baso ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!