Lagi mencari ide resep capcay bihun kekian goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bihun kekian goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja.dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah. Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉 #SiapRamadam Tata bihun di atas saringan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bihun kekian goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay bihun kekian goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay bihun kekian goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bihun Kekian Goreng menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Siapkan 100 gram Bihun
- Gunakan Wortel iris tipis 1 biji
- Gunakan 1/4 biji Kobis
- Ambil 75 gram Kol
- Gunakan secukupnya Jamur kuping
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Sediakan 1 Daun seledri
- Siapkan secukupnya Udang
- Sediakan secukupnya Daging ayam
- Gunakan 100 gram Kekian KW
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis 2 SDM/secukupnya
- Gunakan Bahan Kekian KW:
- Gunakan 100 gram Terigu
- Gunakan 1 Telur
- Gunakan 100 ml Air
- Gunakan Garam 1 sdt+kaldu jamur
Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan. Diantaranya kekian ayam dan kekian udang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Buat Kekian KW terlebih dahulu. Campurkan terigu, telur, air dan bumbu ke dalam wadah lalu aduk rata. Setelah itu, goreng seperti membuat telur dadar. Lalu potong seukuran jari atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Lalu masukan daging ayam+udang. Tumis bumbu sampai mateng dan wangi
- Masukan selanjutnya bahan sayuran, dari sayur yang tekstur nya keras. Ditumis hingga empuk dulu, terakhir masukan kobis, mie dan jamur. Baru dicampur rata
- Koreksi rasa, dan siap disantap mantappu..bismillah
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Bawang goreng; Cabai rawit, sesuai selera; Cara membuat. Untuk membuat kekian, campur semua bahan kekian ke dalam wadah. Goreng adonan sebesar satu sendok makan dalam minyak panas. Lihat juga resep Kekian kw enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay bihun kekian goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!