Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Sediakan 1/4 kol
- Gunakan 1 bh kembang kol sedang
- Siapkan 3 bh wortel
- Gunakan 4 bh baby buncis
- Siapkan 1 bungkus jagung muda
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 lmbr sawi putih
- Ambil 6 bh baso sapi potong sesuai selera
- Sediakan 1 potong kecil ayam suir
- Gunakan 3 tangkai daun bawang
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak ikan
- Gunakan Garam,gula,kaldu ayam
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Utk pengental (tepung maizena dan tapioka)
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Siiapkan semua bahan sayuran.
- Haluskan bawang merah dan putih.
- Lalu tumis bumbu pakai margarin smpai harum,masukan semua sayuran nya.lalu masukin air secukup nya dan masukan penyedap rasa garam,kaldu ayam,merica bubuk,gula,minyak wijen,minyak ikan,tepung tapioka dan maizena.aduk rata lalu angkat.
- Sajikan 💕 Selamat mencoba😊
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
