Anda sedang mencari inspirasi resep easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Fujian Style Green Vegetables Stir Fry Recipe is a simple healthy recipe made from assorted vegetables that are most commonly used in the region of Fujian, which is a part of the Chinese province. The vegetables are quickly stir-fried in a wok and then glazed with different kinds of sauces.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 buah Brokoli Ukuran Sedang
- Sediakan 1 buah Wortel Ukuran Sedang (potong kembang)
- Gunakan 5-6 batang Jagung Putren
- Gunakan 125 gr Ayam Fillet
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 batang Seledri
- Sediakan 3 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdt Kecap Ikan
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Putih
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm Maizena (larutkan dengan +/- 20ml air)
In a small whisk together soy sauce, garlic, brown sugar, sesame oil, chicken broth, and cornstarch. In Chinese cuisine , vegetables are mostly stir fried or blanched. In Indonesia, you almost can find "CAP CAY" - an Indonesian Chinese style stir fry vegetable, as a common cuisine in everywhere. This food is originally come from Chinese Indonesian people.
Langkah-langkah membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang brokoli dan bagian kelopaknya agar pada saat dimasak tidak cepat layu. Karena batang brokoli lebih keras.
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang dan seledri.
- Tumis bawang putih dan bawang merah bersama dengan kaldu jamur. Pada saat bawang sudah layu dan wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang.
- Masukkan sayuran, aduk rata. Tuang air sesuai yang dikehendaki (lebih banyak air = masakan lebih berkuah). Beri kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, dan lada. Coba rasa dulu. Bila kurang asin, tambahkan sedikit garam hingga rasa sesuai dengan selera. Aduk dan terus koreksi rasa.
- Masukkan kelopak brokoli, kemudian tuang minyak wijen. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan angkat bila sudah pas kematangannya.
- Masakan siap disajikan.
It is very easy to make. Get a weeknight meal in minutes with this colorful, tasty and easy stir fry recipe. Jam-packed with fresh vegetables like carrots, broccoli, snap peas, and peppers, spice up this vegetable stir fry recipe with your favorite veggies: zucchini, yellow squash, bok choy, mushrooms, snow peas - you name it. Using vegetables you can find locally, you can still recreate an authentic style Chinese stir fry. Stir Fried Green Beans with Ground Pork (豆角炒肉末) The word CAP CAY is from chinese fujian dialect, which mean "mixed vegetable".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
