Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga. Nah, bagi Anda yang suka masak capcay dengan kuah nyemek bisa banget ikuti resep di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Kuah memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Kuah:
- Ambil kembang kol, potong sesuai y
- Ambil wortel, potong sesuai selera
- Gunakan Sawi hijau
- Siapkan jagung muda, potong sesuai selera
- Siapkan udang, bersihkan
- Sediakan bakso ikan, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu ::
- Ambil bawang putih (cincang halus)
- Siapkan bawang merah (diiris tipis?
- Sediakan saori
- Ambil minyak wijen
- Ambil lada bubuk
- Siapkan garam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan tepung maizena larutkan dgn air 50 ml
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Kuah:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu.
- Masukan udang, bakso dan potongan wortel, tumis sebentar hingga ufangt berubah warna. - Tambahkan air +- 500 ml dan tunggi hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda. Tambahkan saori, garam, lada bubuk, minyak wijen, kaldu jamur dan kecap manis. Adk rata dan masak hingga jagung muda dan kembang kol sedikit layu. - - Koreksi rasa juga ya bun
- Masukan potongan sawi hijaumasak hingga mateng dan sawi sedikit layu, kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga kuah mengental dan sayuran Mateng
- Dan capcay goreng siap untuk di sajikan dan di santap bersama suami dan si kecil 😊
Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah. Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Resep membuat capcay ini bisa dijadikan menu andalan karena bahan-bahanya mudah didapatkan dipasar. Cara membuat capcay goreng maupun kuah tidaklah sesulit yang dibayangkan. Jika seorang istri pandai memasak maka suami akan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
