Cap Cay Goreng
Cap Cay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Goreng memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Goreng:
  1. Sediakan Wortel
  2. Ambil Brokolu Putih
  3. Ambil Sawi Hijau
  4. Sediakan Sawi Putih
  5. Sediakan Bakso
  6. Siapkan Air Matang
  7. Sediakan Bumbu
  8. Siapkan Bawang Bombay
  9. Sediakan Bawang Putih
  10. Ambil Saos Tiram
  11. Sediakan Saos Raja Rasa
  12. Sediakan Saos Tomat
  13. Sediakan Kaldu Jamur
  14. Sediakan Gula Pasir
  15. Sediakan Merica Bubuk

Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Cap Cay merupakan sayur yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan dapat ditambahkan dengan bakso, daging ayam, dan udang. Rasa cap cay goreng yang enak da.

Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Goreng:
  1. Potong Wortel, Brokoli, Sawi, Bakso sesuai selera bentuknya
  2. Rebus Wortel,Brokoli Putih dan Bakso sampai Layu
  3. Iris Bawang Bombay dan Cincang Halus Bawang Putih
  4. Tumis Semua Bumbu lalu tambahkan Air Matang
  5. Masukkan semua Bahan
  6. Koreksi Rasa
  7. Tunggu sampai air benar benar habis, Sajikan

Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!