Lagi mencari inspirasi resep cap cay jawa ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay jawa ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap cay jawa ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay jawa ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Jawa ala rumahan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cap Cay Jawa ala rumahan:
- Ambil tepung terigu
- Sediakan telur
- Gunakan air
- Gunakan wortel
- Siapkan bunga kol
- Siapkan sawi putih
- Ambil buncis
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan kecap
- Siapkan saos tomat
- Sediakan saus tiram
- Ambil lada bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan bawang putih (dihaluskan)
Langkah-langkah membuat Cap Cay Jawa ala rumahan:
- Pertama buat adonan tepung gorengnya.. Tuang Tepung ke dalam wadah. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan (setengahnya saja), telur, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan lada bubuk.. aduk sampai merata dan tambahkan air sedikit demi sedikit jangan sampai keenceran.. lalu goreng seperti menggoreng bakwan.. lalu diiris kecil" / sesuai selera..
- Selanjutnya.. tumis sisa bawang putih tadi sampai harum.. beri sedikit air lalu tambahkan wortel, buncis, bunga kol, sawi putih, aduk sampai sayur terlihat layu.. lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram.. aduk sampai semua bumbu tercampur..
- Selanjutnya tambahkan saos tomat dan kecap manis.. aduk sampai tercampur.. lalu tambahkan daun bawang dan seledri.. koreksi rasaa. Jika sudah pas. Cap cay siap dihidangkan😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Jawa ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
