Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Terima kasih sudah nonton video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Gunakan secukupnya Daun kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan Bunga kol secukupnya
- Sediakan 6 bakso ikan
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada bubuk, garam dan gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Saus tiram
Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Potong-potong daun kol, wortel, bunga kol dan bakso ikan, sisihkan. Geprek bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan potongan bakso ikan dan aduk hingga rata
- Masukkan daun kol, wortel dan bunga kol, aduk-aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air, lada bubuk, gula, garam, kadul jamur, saus tiram, aduk hingga rata
- Masak hingga mendidih dan lakukan tes rasa, apabila rasa sudah pas, angkat dan siap disajikan
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
