Capcay Udang Bakso (saus Tiram)
Capcay Udang Bakso (saus Tiram)

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang bakso (saus tiram) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang bakso (saus tiram) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang bakso (saus tiram), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay udang bakso (saus tiram) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, jamur kancing dan kacang polong. Tambahkan brokoli, kembang kol dan kapri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay udang bakso (saus tiram) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Udang Bakso (saus Tiram) memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Udang Bakso (saus Tiram):
  1. Ambil Udang besar
  2. Ambil Bakso sapi
  3. Ambil Brokoli
  4. Gunakan Wortel
  5. Siapkan Sawi putih
  6. Gunakan Bumbu iris :
  7. Siapkan Bawang putih
  8. Ambil Bawang bombay
  9. Sediakan Cabe merah (buang biji)
  10. Ambil Saus Tiram
  11. Sediakan Margarin
  12. Ambil Air matang
  13. Sediakan Maizena (dilarutkan dalam 3 sdm Air)
  14. Sediakan Gula putih
  15. Gunakan Garam
  16. Ambil Perasan Jeruk Nipis (utk marinasi Udang)
  17. Sediakan Minyak goreng (utk merebus Sayuran & Bakso)

Padahal capcay udang saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.

Cara membuat Capcay Udang Bakso (saus Tiram):
  1. Potong" Brokoli.. rendam dalam air garam 5 menit..Cuci..tiriskan
  2. Kupas Wortel..cuci bersih..lalu iris serong
  3. Cuci Sawi putih..lalu potong"
  4. Iris baso
  5. Kupas Udang..Cuci bersih..beri perasan Jeruk Nipis dan sedikit Garam
  6. Rebus Sayuran dan Bakso dalam air mendidih yang diberi sedikit Minyak goreng dan Garam..tiriskan
  7. Panaskan margarin…tumis Bawang putih hingga harum.. masukkan Bawang bombay & Cabe merah hingga layu..masukan Udang..masak hingga berubah warna
  8. Masukan Air..Saus tiram..Gula putih..sedikit Garam..aduk
  9. Masukan Bakso dan semua Sayuran yang sudah direbus..aduk
  10. Masukan larutan Maizena..aduk..Sajikan 👌

Cara masak: - Tumis baput sampai harum dan sedikit coklat, masukkan jahe dan daun bawang. Tumis sampai semuanya layu dan harum - Masukkan udang dan bakso, aduk-aduk sampai udang kemerahan - Masukkan wortel, aduk-aduk. Tunggu sampai wortel setengah lunak Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay udang bakso (saus tiram) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!