Capcay udang rumahan
Capcay udang rumahan

Anda sedang mencari ide resep capcay udang rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay udang rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Capcay menjadi salah satu menu rumahan yang tinggi gizinya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay udang rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay udang rumahan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay udang rumahan:
  1. Ambil udang bersihkan
  2. Gunakan wortel potong panjang
  3. Sediakan Brokoli
  4. Gunakan Kacang arcis
  5. Ambil Daun bawang
  6. Gunakan Tepung maizena
  7. Ambil bawang putih iris tipis
  8. Sediakan bawang bombay iris tipis
  9. Gunakan paprika merah potong kotak
  10. Siapkan paprika hijau potong kotak
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Penyedap rasa

Resep capcay udang yang enak dan praktis. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Langkah-langkah membuat Capcay udang gampang: Buang kelapa udang, cuci bersih dan rebus. sisihkan Resep Capcay Kuah Spesial ala Rumahan Sehat dan Simpel - Bagi orang yang menyukai sayur mayur sebagai menu makanannya sehari-hari, hidangan ini bisa menjadi menu favoritnya dirumah. Capcay merupakan masakan dengan bahan sayur segar dan bisa ditambahkan dengan daging dan seafood seperti udang dan sebagainya.

Cara membuat Capcay udang rumahan:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan paprika merah dan paprika hijau yg telah dipotong²
  2. Masukan udang yg telah dibersihkan, masukan semua sayuran wortel, brokoli, kacang arcis. Masukan air secukupnya biarkan
  3. Masukan garam dan penyedap rasa, cicipi
  4. Masukan daun bawang yg telah dipotong
  5. Masukan tepung maizena yg telah dilarutkan biarkan hingga mengental, angkat dan sajikan
  6. Selamat mencoba

Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia. Banyak orang menggunakan daging ayam, udang, atau seafood untuk diolah bersama sayur capcay. Namun adapula yang membuat capcay sayur polos tanpa daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!