Capcay goreng
Capcay goreng

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng memakai 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng:
  1. Gunakan wortel, potong sesuai selera
  2. Ambil kembang kol, potongĀ²
  3. Sediakan caisim
  4. Sediakan sawi putih ukuran kecil/sedang
  5. Siapkan baso sapi/ayam, iris sesuai selera
  6. Gunakan udang
  7. Siapkan tomat, irisĀ²
  8. Siapkan bawang putih, geprek cincang
  9. Gunakan daun bawang
  10. Sediakan maizena, larutkan dgn air
  11. Ambil kecap inggris
  12. Ambil saos tiram
  13. Sediakan penyedap rasa (sy pake maggie 1 1/2 bks)
  14. Sediakan lada putih bubuk
  15. Siapkan air
  16. Sediakan minyak utk menumis

Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.

Cara membuat Capcay goreng:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan harum, masukkan wortel+kembang kol, beri air, disusul baso+udang+caisim+tomat, beri saos tiram+kecap inggris+penyedap rasa+lada bubuk, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, masak hingga matang, terakhir beri larutan maizena, adukĀ² sbtr, matikan kompor. Siap dihidangkan šŸ˜Š

Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita [ā€¦] Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!