Anda sedang mencari ide resep 80. capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama, mungkin karna gemes liat aneka warna sayuran. kedua, makan sayur dengan aroma kaldu ayam, udang, baso sapi or ikan.itu menambah selera. Dan masaknya juga beraneka ragam, ada capcay kuah. goreng ataupun capcay tumisan biasa. Sebelumnya kita sudah pernah membahas tentang cara membuat capcay kuah , nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep capcay goreng sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 80. capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 80. capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 80. capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 80. Capcay Goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 80. Capcay Goreng:
- Ambil 150 gr kol, iris
- Sediakan 1 bh wortel iris serong
- Ambil 3 biji jagung semi, iris serong
- Gunakan 5 keping jamur kuping, iris2
- Siapkan 1 ikat sawi panjang potong2
- Sediakan 4 butir baso sapi iris2
- Gunakan 1 potong dada ayam, iris kecil2
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Siapkan 2 bh baput cincang kasar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 bks kaldu ayam
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dgn 30ml air
- Gunakan Secukupnya garam dan minyak untuk numis
Cap cay ditambah dengan bahan lainnya seperti udang,ebi,daging ayam dan lainnya sesuai dengan selera keluarga. Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan langkah membuatnya. Panaskan wajan berisi minyak, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan aduk.
Cara membuat 80. Capcay Goreng:
- Tumis bombay, baput, lada bubuk, garam, kaldu. Aduk sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan dan minyak wijen.
- Lalu masukkan wortel, jagung semi, beri sedikit air. Aduk.
- Masukkan baso dan jamur kuping. Lalu kol dan sawi. Tambahkan larutan maizena, aduk kembali, tes rasa. Bila sudah matang, angkat dan ssajikan.
Tuang kaldu, larutan kanji, dan semua bumbu yang telah disiapkan. Capcay goreng jawa Capcay goreng dengan selera pedas dapat menjadi pilihan anda dalam menyajikan hidangan istimewa keluarga. Sedangkan untuk pelengkapnya, anda dapat memilih acar dengan bahan timun, wortel dan bawang mentah. Tambahan kerupuk udang dapat menjadi pilihan anda untuk menghidangkan cap cay goreng pedas yang enak dan pedas. Matikan api, Siapkan wadah capcay, kemudian letakkan capcay dalam wadah kemudian capcay siap untuk disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 80. capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
