Anda sedang mencari inspirasi resep cap jay aka capcay jowo goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jay aka capcay jowo goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jay aka capcay jowo goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap jay aka capcay jowo goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capjay jowo enak lainnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Cap cay ini biasa di jual di penjual nasi goreng Jowo di warung mie dan nasi goreng Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap jay aka capcay jowo goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cap jay aka capcay jowo goreng menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap jay aka capcay jowo goreng:
- Siapkan Bahan kekian :
- Gunakan udang kupas
- Gunakan tepung terigu
- Ambil telur
- Sediakan garam
- Gunakan bawang putih bubuk atau 2 bh bawang putih, haluskan
- Ambil seledri, rajang halus
- Siapkan air,
- Gunakan Bahan capcay :
- Sediakan udang kupas
- Sediakan dada ayam, rebus sebentar lalu potong"
- Sediakan bakso sapi, potong"
- Sediakan wortel, iris serong
- Ambil putren, potong" (saya skip lg gak ada)
- Sediakan bunga kol, potong"
- Ambil sawi putih, potong"
- Siapkan sawi hijau, potong"
- Gunakan kol, potong"
- Siapkan tomat, potong jadi 8 bagian
- Ambil kecap manis
- Siapkan garam
- Ambil saus tiram (boleh skip)
- Siapkan air atau sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan merica butiran
- Sediakan daun bawang
- Ambil Secukuonya minyak untuk menumis
Pertama kali kurasa makan mie kaya gini sebenarnya sama aja namun yang bikin enak… CapCay Ekonomis ala WD's Creation by Wiwied.. Cap Jay with Tenggiri Kekian by Attick. Nasi Goreng Oriental by Lia Artha.. Tauge Cah Tahu Takwa Bunga Bawang by Lisa Basuki.
Cara menyiapkan Cap jay aka capcay jowo goreng:
- Buat kekian : campur udang yg telah dihaluskan, tepung terigu, telur, bumbu dan air. Aduk sampai kekentalan seperti bikin mendoan agak enxer sedikit. Sy lp gak itung jumlah airnya, sesuai selera aja y bunda
- Panaskan minyak dalam wajan, ambil sesendok adonan lalu goreng dengan api sedang. Kekian saya ini jadi banyak banget, yg dipake buat capcay cmn setengahnya, sisane dicemilin si kecil pas anget"
- Tumis bumbu capcay, lalu masukkan udang, ayam, bakso. Tumis sampai udang dan ayam berubah warna lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dengan api kecil. Harus mateng y bunda soalnya pake kemiri jd harus lama numisnya pake api kecil aja. Tambahkan air, tunggu mendidih baru masukkan wortel, jagung dan bunga kol. Klo wortel sdh empuk baru masukkan sisa sayuran dan kekian. Bumbui garam, saus tiram dan kecap. Aduk rata
- Done
Sawi Asin Cah Tahu Takwa by Lisa Basuki. Ke Kian Goreng aka Cap Cay Goreng by Menik Sakina. Three Funky in Lui Cha by Nicke. Yang membuat unik adalah sensai kriuk renyah mie yang di goreng.akan melembek perlahan karena terkena kuah panas. Jika ingin sensasi kriuk *cakrik-cakrik renyah, segera sajikan begitu matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap jay aka capcay jowo goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
