Sedang mencari inspirasi resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Jawa menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Jawa:
- Gunakan Bahan tepung
- Ambil tepung
- Gunakan air matang
- Ambil telur
- Siapkan garam, lada, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan sayur
- Gunakan wortel
- Sediakan kol
- Ambil sawi hijau
- Gunakan tomat
- Sediakan daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil Bahan lain lain
- Sediakan bakso
- Gunakan bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis
- Gunakan air
Cara membuat Capcay Jawa:
- Siapkan bahan. Jangan lupa cuci bersih.
- Goreng bahan tepung. Sesuai selera, saya tidak terlalu kering gorengnya.
- Tumis bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan bakso dan tambahkan air.
- Bila sudah mendidih masukkan wortel. Tunggu agak empuk, baru masukkan sawi dan kol. Aduk-aduk.
- Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk dan tomat. Aduk rata.
- Kemudian masukkan kekian kwnya (tepung yang sudah digoreng).
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
