Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay pedas goreng enak lainnya. Capcay goreng dengan selera pedas dapat menjadi pilihan anda dalam menyajikan hidangan istimewa keluarga. Sedangkan untuk pelengkapnya, anda dapat memilih acar dengan bahan timun, wortel dan bawang mentah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng Pedas:
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/4 siung bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 sdm saos tiram (saori lebih enak)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan air dalam wadah sendiri)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan kaldu jamur bubuk secukupnya (kalo mau pake MSG bisa juga)
- Gunakan 2 buah sosis
- Sediakan rolade secukupnya, potong sesuai selera
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau (yang kecil)
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah telur
Cocok sekali Moms untuk hidangan menu makan atau pada saat acara keluarga. Yuk Moms, segera persiapkan bahan-bahan dari resep cara membuat capcay goreng ini, ya. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Baca Juga : Resep Sup Tahu Seafood Pedas yang Menggoyang Lidah.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Pedas:
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum. Masukkan telur lalu orak arik.
- Masukkan irisan wortel, sosis, rolade dan ayam suwir aduk sebentar lalu masukkan air sesuai selera. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan sawi hijau, sawi putih aduk rata.
- Bumbui dengan garam minyak wijen, saos tiram, saos sambal, kaldu jamur, lada bubuk, jika suka tambahi gula pasir sedikit. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Matang, angkat dan sajikan.
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
