Capcay Seafood Udang Crispy
Capcay Seafood Udang Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay seafood udang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay seafood udang crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Capcay Seafood Udang Crispy Ance Dzillan Dzaliila Padang. Masakan ini simpel, tapi kelihatan mewah & menggugah selera. #SiapRamadan #SayangAnak. Kamu bisa menggunakan seafood mentah atau matang untuk sajian ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay seafood udang crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay seafood udang crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay seafood udang crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Seafood Udang Crispy memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Seafood Udang Crispy:
  1. Siapkan udang besar belah punggung
  2. Siapkan Wortel iris tipis
  3. Sediakan Kembang Kol potong kecil
  4. Ambil Brokoli potong kecil
  5. Gunakan Daun kembang kol
  6. Siapkan Bawang Bombay iris tipis
  7. Siapkan Bawang Putih iris
  8. Gunakan Bawang Merah iris
  9. Ambil Daun Bawang
  10. Siapkan Tepung Bumbu
  11. Siapkan Saus Tiram
  12. Gunakan Garam
  13. Siapkan Air

Lihat juga resep Capcay Seafood Kubis Ungu enak lainnya. Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang nyang crispy. Untuk resep capcay udang ini sama dengan capcay bakso yang cara masakannya dan bahan-bahan, serta bumbunya sama, cuma ditambah dengan udang aja. Lihat juga resep Ayam crispy rica rica ala RM seafood enak lainnya.

Cara membuat Capcay Seafood Udang Crispy:
  1. Siapkan & Cuci bersih semua bahan.
  2. Balur udang ke tepung bumbu, celupkan ke air, balur lagi ke tepung bumbu. Goreng sampai coklat keemasan. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay sampai layu. Tambahkan air, masukkan potongan wortel, kembang kol & brokoli. Tutup wajan. Tunggu sebentar sampai sayuran empuk. Tambahkan Saus Tiram. Masukkan daun kembang kol. Tutup lagi sebentar.
  4. Matikan api, tambahkan garam. Aduk rata semuanya. Cek rasa. Sajikan capcay dg taburan udang crispy & daun bawang di atasnya.

Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. KOMPAS.com - Praktikkan resep cumi goreng tepung crispy di rumah, jadikan lauk makan siang keluarga. Sajian yang renyah dan sedikit kenyal ini cocok sebagai teman makan nasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Seafood Udang Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!