Anda sedang mencari inspirasi resep capjae goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capjae goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjae goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capjae goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capjae goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capjae Goreng Jawa menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capjae Goreng Jawa:
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan wortel
- Sediakan kol
- Gunakan daun bawang
- Sediakan telur
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Kecap
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bawang goreng untuk penyajian
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Capjae Goreng Jawa:
- Buat adonan tepung, masukkan tepung dalam wadah beri garam 3 jumput, tambahkan air hingga kental, aduk rata.
- Goreng adonan sedikit demi sedikit, goreng hingga kecoklatan, tiriskan (ulangi hingga adonan habis)
- Setelah adonan dingin, potong sesuai selera
- Kocok telur, kemudian goreng orak arik, jika sudah matang, angkat, tiruskan
- Potong potong dan cuci sayuran, sisihkan
- Potong potong sosis, bakso dan cabe rawit, sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan lada bubuk
- Setelah tumisan harum masukkan wortel dan tambahkan air, biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan kol, sosis, bakso, telur orak arik, cabe rawit, penyedap rasa dan gula
- Tambahkan kecap dan saos tiram, aduk hingga rata, tes rasa
- Setelah rasa pas, matikan kompor, pindahkan ke piring saji, taburkan bawang goreng diatasnya, Sajikan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capjae Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
