Capcay Goreng Boyolali
Capcay Goreng Boyolali

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng boyolali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng boyolali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng boyolali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng boyolali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Boyolali menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Boyolali:
  1. Sediakan Tepung Terigu
  2. Siapkan Telur
  3. Sediakan Carrot
  4. Gunakan Cabbage
  5. Ambil Green onion
  6. Gunakan Garlic
  7. Sediakan Shallot
  8. Gunakan Merica
  9. Sediakan Kemiri
  10. Sediakan Minyak
  11. Gunakan Water
  12. Sediakan Garam - Gula
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Boyolali:
  1. Mix well Tepung Terigu, Telur 1 butir Dan Air 200 ml - buat kekentalan nya sedikit pekat dibanding membuat Gorengan
  2. Goreng sesendok sayur demi sesendok hingga habis
  3. Potong 1 cm memanjang semua Gorengan
  4. Potong wortel tipis", tambahkan kobis bila suka, potong daun Bawang Prei- Dan Seledri
  5. Halus kan 2 butir kemiri, 5 siung Bawang putih, sesendok teh merica Dan sedikit Pala
  6. Iris tipis 5 siung Bawang merah untuk Bawang Goreng
  7. Tumis bumbu halus, setelah harum, masukkan sayuran
  8. Sisihkan sayuran di pinggir pan, masukkan 2 butir kocokan telur, kacau semua - tambahkan sedikit air bila well
  9. Masak sampai sayuran lunak Dan matang - tambahkan garam Gula - cicipi sesuai selera
  10. Masukkan Gorengan yang Sudah Doris tipis - campur kan merata
  11. Taburi Cap Jae diatasnya dengan Bawang Goreng, Ayam Suwir jika suka Dan Seledri yg di iris halus,.. Voila… Warisan Mertua dan Suami..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!