Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Resep capcay goreng jawa ini hasil modifikasi dari resep capcay lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Jawa:
- Gunakan sawi hijau
- Ambil Wortel sedang (diris 1/2 bulat)
- Sediakan cabe merah (diiris serong)
- Gunakan daun seledri (aku skip juga 😀 kebetulan pas habis)
- Gunakan Kekian :
- Siapkan tepung terigu
- Ambil telur (ini aku skip karna ga ada di kulkas😀)
- Ambil merica dan garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan merica
- Siapkan kemiri
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan kecap manis
RESEP CAPCAY GORENG JAWA Подробнее. - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Resep Capcay Goreng Jawa Super Enak dan Mengenyangkan Ala Bunda Tika.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Kekian : campur tepung terigu, garam dan merica bubuk dengan air secukupnya sampai adonan agak kental (jangan terlalu kental / terlalu encer). Kemudian goreng di dalam minyak panas dengan menggunakan sendok sayur sebagai cetakannya. (kalau saya, sendok sayur nya saya rendam sama minyak mendidih tadi, lalu tuang adonan kekian ke dalam sendok sayur. Rendam dan goyang sendok sayurnya, nnti adonan kekian akan lepas sendiri). Goreng sampai kecoklatan. Potong kekian secara memanjang saat sudah dingin.
- Sementara nunggu kekian matang, bisa siapkan sawi hijau (pisahkan antara potongan daun dan batangnya), potongan wortel, potongan cabai merah dan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, garam).
- Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan cabai merah dan wortel, tumis sebentar. Lalu tambahkan sedikit air. Aduk.
- Masukkan batang sawi hijau, garam, dan gula pasir. Aduk sebentar lalu tambahkan kekian dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Setelah rasanya sudah pas, masukkan daun sawi hijau dan masak hingga matang (jangan terlalu lama, cukup sampai daunnya layu, biar hijau nya masih segeeer hehehe). Setelah matang, angkat dan sajikan dipiring. Kalau ada daun seledri, iris tipis dan taburkan di atasnya.
- Capcay goreng jawa siap disajikan.
Resep Capcay Jawa Buat Makan Malam yang Sehat dan Nikmat Makan malam hari ini harus buat Capcay Jawa ini. capcay goreng jawa. resep capcay goreng saus tiram. cara membuat capcay goreng pedas. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. capcay goreng jawa. GenPI.co - Capcay merupakan jenis masakan asal Tiongkok yang terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan dipadukan dengan rempah yang menambah. Berikut resep capcay jawa yang biasa ditemukan di pasar tradisional sekitar Jawa Tengah dan Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
