Capcay Solo Goreng
Capcay Solo Goreng

Lagi mencari ide resep capcay solo goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay solo goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay solo goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay solo goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay solo goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Solo Goreng menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Solo Goreng:
  1. Siapkan wortel porong serong
  2. Gunakan buncis potong serong
  3. Sediakan pokcoy/sawi hijau
  4. Siapkan kol
  5. Gunakan dada, rebus dan suwir suwir
  6. Gunakan bakso, iris iris
  7. Sediakan bombay ukuran sedang
  8. Siapkan kecap manis
  9. Siapkan telur, orek
  10. Gunakan Minyak untuk menumis
  11. Gunakan Bahan kekian :
  12. Sediakan tepung terigu
  13. Siapkan bawang putih bubuk
  14. Sediakan Garam
  15. Gunakan Merica
  16. Sediakan Air
  17. Sediakan Bumbu halus :
  18. Siapkan bawang putih
  19. Siapkan buti kemiri
  20. Sediakan merica bubuk
  21. Siapkan Garam
  22. Ambil Gula
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Solo Goreng:
  1. Campurkan semua bahan kering, tambahkan air hingga adonan agak kental, jgn terlalu cair. Lalu goreng hingga kecoklatan. Iris iris. Sisihkan
  2. Tumin bumbu halus dan bawang bombay hingga layu dan harum
  3. Tambahkan air, kecap, gula, garam, merica. Setelah mendidih masukkan sayurannya, masak hingga sayuran matang
  4. Lalu setelah sayuran matang, masukkan telur orek, bakso dan kekian. Koreksi rasa dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Solo Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!