Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng ala depot chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng ala depot chinese food yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng ala depot chinese food, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng ala depot chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng ala depot chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng ala Depot Chinese Food memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng ala Depot Chinese Food:
- Gunakan Bahan sayuran:
- Sediakan Wortel impor
- Siapkan Brokoli
- Ambil Pok Choy 4 batang ambil daunnya aja
- Gunakan Jamur shimeji ambil kepalanya saja
- Siapkan Daun bawang 2 batang potong agak panjang2
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Ayam fillet potong dadu
- Ambil Baso Goreng ayam udang
- Sediakan Baso Urat potong tipis
- Ambil Telur 1 butir kocok lepas
- Ambil Bumbu & Saos:
- Gunakan Bawang putih 4 siung geprek cincang
- Siapkan Saos tape merk Siau Hing (halal)
- Ambil Saos raja rasa merk kenarie atau yang lain boleh
- Siapkan Kecap asin cap Angsa
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Maizena 2 sdt larutkan dalam 3 sdm air
Cara menyiapkan Capcay Goreng ala Depot Chinese Food:
- Dalam wajan panas masukkan sedikit saja minyak, masukkan bawang putih oseng sebentar jangan sampai kering
- Masukkan telur, orak arik
- Masukkan jamur & ayam fillet goreng hingga daging benar2 berubah warna
- Masukkan Saos tiram, saos tape (agak banyak, ini yang bikin wangi ala2 chinese food), raja rasa (sedikit saja), kecap asin, aduk rata
- Masukan sayuran lainnya, tuang air dikira2 saja jangan terlalu banyak, bumbuin dengan garam
- Aduk rata hingga semua sayur matang, lalu masuknya maizena & lada aduk2 hingga rata dan airnya susut
- Masukkan minyak wijen aduk sebentar lalu angkat, segera sajikan di piring, jangan didiamkan di dalam wajan (sayur akan lebih layu)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng ala depot chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
