Lagi mencari inspirasi resep capcay sayur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay sayur goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Bagi pecinta capcay dan sayur-sayuran, berikut aneka resep capcay enak yang bisa disontek untuk menu harian. Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay sayur goreng memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Ambil Wortel
- Sediakan Sawi putih
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Bunga kol
- Ambil Bakso ayam
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdm Kecap raja rasa
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm saos sambal
- Ambil 1 sct kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Simak juga kreasi lain seperti asinan sayur, sayur bening, pecel sayur dan lainnya. Jika ada dalam resep yang buat kamu bingung, bisa tanya kami ya. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Potong sayuran bunga kol, wortel, sawi hijau, sawi putih lalu cuci bersih kemudian potong bakso ayam jadi 2 bagian
- Rebus sayuran yang sudah dipotong2 sampai setengah matang lalu tiriskan
- Cincang bamer, baput lalu masukan ke dalam penggorengan yang diberi minyak sedikit kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan kecap raja rasa, saos tiram, lada bubuk, saos sambal, kaldu bubuk, garam dan gula lalu aduk rata
- Masukan semua bahan sayuran beserta potongan bakso ayam lalu aduk rata kembali
- Tambahkan larutan tepung maizena aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa
- Apabila sudah matang capcay goreng siap disajikan
Untuk membuatnya sendiri di rumah cukup mudah, semua bahan sayur dicampur dengan bumbu rempah. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Anda dapat disesuaikan dengan selera keluarga. Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sayur goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
