Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil Bahan kekian
- Gunakan 150 gr terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sayuran
- Sediakan 1 kuntum brokoli, potong per kuntum
- Ambil 5 lembar kol, sobek sobek
- Ambil 3 buah wortel, iris tipis
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong potong
- Siapkan 3 batang seledri, potong potong
- Ambil Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 300 ml putih telur (kebetulan ada banyak putih telur di rumah)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Aduk semua bahan kekian sampai licin, lalu digoreng dan dipotong kecil kecil. Sisihkan
- Tumis bawang putih, masukkan putih telur. Orak arik sampai matang
- Lalu tambahkan air dan bumbu bumbu. Tes rasa
- Setelah rasa pas, masukkan sayuran dan kekian. Aduk sampai tercampur rata dan matang. Taburi dengan bawang goreng
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
