Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam dada,potong dadu
- Ambil 2 buah wortel,potong tipis
- Ambil Brokoli
- Siapkan Sawi putih
- Gunakan Kol
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah,iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris tipis
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan 1 bungkus saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam.
- Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk.
- Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu.
- Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir.
- Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
